Ruské placičky podle Moniky

3.4

hodnoceno: 15
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • kari
    • pepř mletý
    • 100
      g sýr niva
    • 3
      lžíce škrobová moučka
    • 3
      lžíce majonéza nebo jogurt
    • 500
      g kuřecí maso

Postup přípravy receptu

  • Maso smíchejte se 100 g libovolného sýru (např. Nivou). Zamíchejte 2 vejce, 3 lžíce majonézy, 2–3 lžíce škrobové moučky, sůl, pepř a případně další koření dle chuti (třeba kari).
  • Maso nakrájené na malé kousíčky promíchejte s ostatními ingrediencemi. Pokud použijete tavený sýr, rozmixujte ho nejdřív s vajíčky a majonézou. Strouhaný stačí nastrouhat nahrubo.
  • Nechte chvíli proležet (ideálně několik hodin).
  • Osmažte na teflonové pánvi dozlatova. Předtím stačí pánvičku lehce přejet mašlovačkou namočenou v oleji.
  • Podávejte se zeleninou, opečenými brambory nebo jinou přílohou.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: