Maso smíchejte se 100 g libovolného sýru (např. Nivou). Zamíchejte 2 vejce, 3 lžíce majonézy, 2–3 lžíce škrobové moučky, sůl, pepř a případně další koření dle chuti (třeba kari).
Maso nakrájené na malé kousíčky promíchejte s ostatními ingrediencemi. Pokud použijete tavený sýr, rozmixujte ho nejdřív s vajíčky a majonézou. Strouhaný stačí nastrouhat nahrubo.
Nechte chvíli proležet (ideálně několik hodin).
Osmažte na teflonové pánvi dozlatova. Předtím stačí pánvičku lehce přejet mašlovačkou namočenou v oleji.
Podávejte se zeleninou, opečenými brambory nebo jinou přílohou.
Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečicím papírem a upečte – horkovzdušná trouba na 175…
více o Vláčný perník podle Moniky
Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy…
více o Těsto na pizzu podle Moniky
1. Kuře omyjeme a dobře ho osušíme, a to i zevnitř papírovými ubrousky. Otrháme rozmarýn ze dvou snítek, najemno ho…
více o Citronové kuře s rozmarýnem
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou
1. Rozmícháme vejce s mlékem a postupně přidáváme mouku (je lepší míchat mixérem-metličkou je to zdlouhavější),přidáme…
více o Palačinky s Nutellou a keksem