Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Ruský boršč

2.57

hodnoceno: 7
Příprava: 45 minut
Porce: 5
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks mrkev
    • 3
      l voda
    • 1
      lžička hladká mouka
    • ocet
    • 1
      snítka petržel
    • bobkový list
    • zakysaná smetana
    • 300
      g červená řepa
    • 500
      g vepřová plec
    • pepř celý
    • 500
      g hlávkové zelí
    • vepřový vývar z žeber
    • 1
      lžička cukr
    • 3
      lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Maso nakrájíme na kostičky, přidáme koření, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájené zelí, petržel, mrkev a necháme vařit. Pak dodáme červenou řepu, rajčatový protlak a zahustíme jíškou. Na talíři zalijeme zakysanou smetanou.
Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Boršč
Hodnoceni receptu: 3.57

1. varianta: Hovězí maso vaříme se zeleninou, bobkovým listem a kořením. Později přidáme vepřové (obojí vcelku). Řepu… více o Boršč

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bobkový list Červená řepa Cibule Cukr Hladká mouka Hlávkové zelí Máslo Mrkev Ocet Pepř celý Petržel Rajský protlak Vepřová plec Vepřový vývar Voda Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kuna-Pao
Hodnoceni receptu: 3

Vše důkladně promícháme a necháme přes noc v ledničce uležet. Na teflonové wok pánvi vše dusíme 5 až 10 minut, až je… více o Kuna-Pao

Nedávno navštívené recepty:

Zadělávaná slepice Jablečná rychlovka Plněná jablka
Rychlé ořechové řezy s pudinkem Čokoládové suflé s kopečkem zmrzliny a horkým ovocem VVV – Velice Vydařené Vepřové
Krémová slepičí polévka Fazolový salát s křenem Vejce se špenátem a prosciuttem
Knedlíčky do polévky – vynikající Pikantní gyros v housce „Gata“– listový závin se žmolenkou

Další doporučené recepty:

Rumové kuličky Rumové nepečené košíčky Rumové řezy s citronovou polevou Rumové řezy s piškoty Rumový moučník
Rumový nepečený dort Rumunský bramborový salát Rumunský toast Ruská bábovka Ruské placičky podle Moniky
Ruský guláš Ruský okurkový salát Růžičková kapusta Růžové srdce Ryba se salsou
Rybí filé na česneku Rybí filé pečené s jogurtem Rybí filé po provensálsku Rybí filé podle Mayi Rybí filé v pivním těstě