Ruský boršč
Příprava:
45 minut
Porce:
5
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
100g máslo
-
1ks mrkev
-
3l voda
-
1lžička hladká mouka
-
ocet
-
1snítka petržel
-
bobkový list
-
zakysaná smetana
-
300g červená řepa
-
500g vepřová plec
-
pepř celý
-
500g hlávkové zelí
-
vepřový vývar z žeber
-
1lžička cukr
-
3lžíce rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme koření, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájené zelí, petržel, mrkev a necháme vařit. Pak dodáme červenou řepu, rajčatový protlak a zahustíme jíškou. Na talíři zalijeme zakysanou smetanou.
Podobné recepty
Ruský guláš
Maso si nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji, až se zatáhne. Poté jej odstavíme z… více o Ruský guláš
Ruský okurkový salát
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem česneku. Měkký… více o Ruský okurkový salát
Boršč
1. varianta: Hovězí maso vaříme se zeleninou, bobkovým listem a kořením. Později přidáme vepřové (obojí vcelku). Řepu… více o Boršč
Mohlo by vás zajímat
Čokoláda je lék na špatnou náladu a únavu. Toto jsou dobré…
Jste vystresovaní, unavení nebo vás honí mlsná? Dejte si bez výčitek čokoládu! Vyberte si však… Celý článek
Sladký masopust: Je libo koblížky, vdolky, koláče, buchty nebo…
Masopust je období plné zábavy, tance, radovánek, veselí, ale především hodování a ochutnávání… Celý článek
Lze na otevřeném moři dosáhnout stabilního připojení pro…
Plavba na moři pro mnohé znamená svobodu, přírodu a klid. A přesto, možná trochu paradoxně, i… Celý článek
Co jíst, když vám chybí vitamin D? Tyto potraviny vám pomohou!
Vitamin D je pro naše tělo extrémně důležitý. Umí si ho sice samo vyrobit ze slunečního záření… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Červená řepa
Cibule
Cukr
Hladká mouka
Hlávkové zelí
Máslo
Mrkev
Ocet
Pepř celý
Petržel
Rajský protlak
Vepřová plec
Vepřový vývar
Voda
Zakysaná smetana
Doporučujeme
PRIMA lehký bramborový salát
Brambory zatepla nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy. Zbytek smícháme odděleně a vmísíme do brambor. více o PRIMA lehký bramborový salát
Kokosová roláda bez vajec
Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělím na 4 kousky.… více o Kokosová roláda bez vajec
Kuřecí oči
Prsíčka osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Poté vymažeme zapékací mísu máslem a vložíme do ní osmahnutá prsa. Z vajec… více o Kuřecí oči
Skvělá italská pizza
Nejdříve si připravíme těsto, protože budeme čekat, než nakyne. Do misky nasypeme mouku (na jednu středně velkou pizzu… více o Skvělá italská pizza
Sýrové kuličky pro děti
Obě mouky nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, mléko, sůl, nastrouhaný sýr a jemně sekanou petrželku a vše dobře… více o Sýrové kuličky pro děti
Rajská omáčka od Verunky
Mleté maso si vložíme do mísy, vložíme vejce, sůl, pepř, strouhanku a vše promícháme. Hotovou směs vložíme do lednice. … více o Rajská omáčka od Verunky
Hrk hrk buchta
Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Přidáme mouku, prášek, kakao a tuhý sníh. Pečeme na 180 °C. Vychladlý… více o Hrk hrk buchta
Luxusní čokoládové muffiny
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s… více o Luxusní čokoládové muffiny
Jablíčko v brusince
Ve velkém hrnci smícháme jablečný i brusinkový juice a postupně přidáme všechny ingredience. Přivedeme k varu a poté… více o Jablíčko v brusince
Řepa pečená s medem dle BBC
1. Řepu nakrájíme na klínky(osminky) a vložíme do pekáče. 2. Troubu předehřejeme na 180°C. 3. Smícháme suroviny na… více o Řepa pečená s medem dle BBC
Kokosová roláda II.
Na desce smícháme keksy, Salko, kakao, kokosovou moučku a rum. Vypracujeme těsto, které se nelepí. Rozválíme ho na… více o Kokosová roláda II.
Olejová buchta s tvarohem
Vše, kromě tvarohu umícháme a těsto nalijeme do vymazaného pekáče. Lžící nahážeme do těsta sladký tvaroh. více o Olejová buchta s tvarohem
