Rybí polévka s hrachem
Příprava:
60 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžíce máslo
-
sůl
-
muškátový květ na dochucení
-
pepř mletý
-
100g kořenová zelenina pokrájená na kostičky
-
1l rybí vývar
-
200g žlutý hrách vařený
-
Postup přípravy receptu
-
Většinu vařeného hrachu rozmačkáme (trochu si necháme na ozdobení polévky) a prohřejeme v rybím vývaru spolu s povařenou, jemně nakrájenou kořenovou zeleninou. Ochutíme a podáváme s osmaženými krutony.
Podobné recepty
Rybí polévka
Hlavy a skelet důkladně propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Sebereme pěnu, která… více o Rybí polévka
Staročeská rybí polévka
Droby a hlavu uvaříme doměkka každé zvlášť a obereme. Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu a přidáme pokrájenou… více o Staročeská rybí polévka
Norská rybí polévka
Osolené filé podlijeme trochou vody a podusíme. V hrnci si připravíme z másla a hladké mouky světlou jíšku, zalijeme… více o Norská rybí polévka
Mohlo by vás zajímat
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a…
Celulitida je kosmetický problém. Vyznačuje se nerovnoměrným vzhledem kůže, která připomíná… Celý článek
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za čerstvé jahody…
Není nad čerstvé jahody. Sladké, šťavnaté, voňavé, plné chuti, a navíc vlastnoručně natrhané.… Celý článek
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu…
Jamie Oliver není jen šéfkuchař, ale fenomén, který změnil způsob, jakým přemýšlíme o jídle.… Celý článek
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek
Doporučujeme
Kuře v temnotách
na vymazaný pekáč vložíme plátky anglické slaniny. Na ně klademe okořeněná a lehce naklepaná kuřecí prsa, opět… více o Kuře v temnotách
Rumové řezy s piškoty
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké placky. Upečeme. Na krém uvaříme kaši z mléka,… více o Rumové řezy s piškoty
Nádivka z uzeného masa
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme vlažným mlékem a pěkně v něm rozmačkáme. Nameleme si vařené uzené a… více o Nádivka z uzeného masa
Linecké třené cukroví
Máslo utřeme po pěny s cukrem a postupně vmícháme další suroviny. Těsto protlačíme strojkem nebo stříkáme na plech… více o Linecké třené cukroví
Koleno z papiňáku a remosky
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř. Vše zalijeme… více o Koleno z papiňáku a remosky
Tvarohové pokušení
Nejprve si na drobné kousky nakrájíme kompotovaný ananas. Do mísy vsypeme mouku, cukr, nasekané nebo mleté ořechy,… více o Tvarohové pokušení
Kugelis
Brambory oškrábeme a omyjeme, nastrouháme je na hrubém struhadle na větší cedník, do brambor přistrouháme jednu cibuli.… více o Kugelis
Candát na kmíně
Porce ryby osolíme, okmínujeme a poprášíme moukou. Rybu pečeme 30 min v rozehřátém sádle zvolna po obou stranách do… více o Candát na kmíně
Skvělé boloňské špagety
**Těstoviny:** uvaříme v osolené vodě dle návodu. **Omáčka:** na oleji osmažíme cibuli, přidáme maso a nakrájené… více o Skvělé boloňské špagety
Špagety carbonara I.
Dáme si uvařit špagety do osolené vody. Měly by být uvařené na skus. Mezi tím si ve velké pánvi rozehřejeme máslo,… více o Špagety carbonara I.
Kanec se šípkovou omáčkou
Jako mnoho jiných, i mne inspiroval film Slavnosti sněženek, kde se dva myslivecké spolky hádají, jestli kance udělají… více o Kanec se šípkovou omáčkou
Kuře na čerstvém zázvoru s…
Kuře naporcujeme a osolíme. Očištěné a na hranolky nebo kostky pokrájené kořenové zeleniny by mělo být cca 600-700… více o Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou
