Rybízová bublanina s krémem

Name: Rybízová bublanina s krémem
Total time: 20 min
Ingredients: 180 g máslo; 1 špetka sůl; 4 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 350 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 150 g mleté mandle; 500 g rybíz; 180 g cukr; 2 ks vejce; 200 ml smetana ke šlehání; 30 g cukr

2.57

hodnoceno: 7

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 180
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 4
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 350
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 150
  g mleté mandle
- 500
  g rybíz
- 180
  g cukr
Krém
- 2
  ks vejce
- 200
  ml smetana ke šlehání
- 30
  g cukr

Postup přípravy receptu

Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Jak se cukr rozpustí, přišleháme vejce. Mouku promícháme s mandlemi a kypřicím práškem. Vše přimícháme k našlehané pěně. Vymažeme plech, troubu předehřejeme na 160 °C. Těsto rozprostřeme na plech a navrch rozdělíme rybíz. Žloutky a cukr rozšleháme ve smetaně. Z bílků ušleháme pevný sníh, který přimícháme do žloutkové smetany a rybíz zalijeme. Pečeme asi 40 minut.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Uherské zelí

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Chřestový salát s hovězím steakem

Mleté placičky s Nivou

Makovec s krémem

Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s… více o Makovec s krémem

Makovníček s krémem

Žloutky s vodou a cukrem ušlehejte, přidejte směs mouky, máku a prášku do pečiva. Nakonec lehce vmíchejte sníh ze… více o Makovníček s krémem

Buchtičky s krémem

Droždí rozdrobíme do misky, posypeme lžící cukru, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít na teplém místě… více o Buchtičky s krémem

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Máslo Mleté mandle Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rybíz Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Rajče spříme, oloupeme a posekáme, okurku nastrouháme, česnek prolisujeme. Vmícháme do jogurtu, přidáme nasekaný kopr.… více o Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Mléčné řízečky

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Dáme do mísy, do které dáme rozetřený česnek se solí a zalijeme dostatečným… více o Mléčné řízečky

Nakládané masové koule

Nejprve uvaříme nálev - koření kromě zázvoru, bobkového listu a soli utlučeme v hmoždíři. Vodu a ocet přivedeme k varu,… více o Nakládané masové koule

Drobenkový mazanec

Z ingrediencí v míse uděláme těsto. Z ingrediencí na vále uděláme žmolenku. Žmolenku pak přidáme k těstu v míse a… více o Drobenkový mazanec

Zapečená cuketa se šunkou

Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme… více o Zapečená cuketa se šunkou