Na troše oleje (nebo másla) necháme rozpustit kvasnice. Přidáme vejce, promícháme, necháme vejce trochu srazit. Přisypeme mouku a chvíli opražíme. Nalijeme vroucí vodu, vejce s kvasnicemi udělají kvasnicové kousky. Přidáme zeleninu. Používám domácí nastrouhanou zeleninu naloženou v soli, jinak přidáme jakoukoliv mraženou zeleninu. Osolíme, necháme chvíli povařit a podáváme.
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme, dokud nebude…
více o Dobrá rýžová polévka se sýrem