Necelý jogurt osladíme medem a potom rozmixujeme i se zmraženým rybízem. Vznikne nám tuhá hmota, kterou rovnou nandáme do mističek. Zbytek jogurtu smícháme s kakaem a dáme na ztuhlou směs. Ozdobíme rozinkami a máme před sebou krásný rybízovo-kakaový pohár. :-)
Je možné jogurt nahradit tvarohem zředěným s trochou mléka. Nebo je také výborné pohár ozdobit čerstvým banánem a jiným ovocem.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem
1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se…
více o Rybízová šťáva za studena