Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, lehce osmahneme a vmícháme papriku. Po zpěnění zalijeme vodou, rozšleháme, uvedeme do varu a povaříme 10 minut. Poté přidáme fazole i s omáčkou, kořenící směs, rozetřený česnek, pepř, párek nakrájený na kolečka a vaříme ještě 3 minuty. Dochutíme octem a solí, necháme projít varem a podáváme.
Máslo, cukr a 5 žloutků utřeme, přidáme mletý mák, trošku citronové šťávy a nakonec ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do…
více o Hildin vynikající makovec
Mleté maso si vložíme do mísy, vložíme vejce, sůl, pepř, strouhanku a vše promícháme. Hotovou směs vložíme do lednice.
…
více o Rajská omáčka od Verunky