Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno nakrájenou okurku. Zamícháme a trochu posolíme, případně přidáme špetku mleté papriky nebo jiného koření.
Přidat můžeme samozřejmě cokoli, co nám chutná, tato pomazánka byla jen naprostá nouzovka, když přišla nečekaná návštěva a doma skoro nic nebylo. Hotová je za 5 minut a výsledek nebyl vůbec špatný.
Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme…
více o Pikantní nakládaný hermelín
Rozpečeme troubu.
V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké.
Do formy vysázíme…
více o Čokoládové muffiny bez másla