g
kuřecí játra
očištěná, omytá, osušená a nakrájená na kostičky
1
lžíce
drcený kmín
3
lžíce
olej
Postup přípravy receptu
V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli a osmažíme dohněda jako na guláš. Poté vložíme játra a po všech stranách osmažíme. Zaprášíme moukou, kmínem, sladkou paprikou, chilli a jestě chvilku zarestujeme. Poté podlijeme vývarem, dle chuti dosolíme, opepříme a za občasného míchání cca 15 minut dusíme doměkka. Nakonec vsypeme rozemnutou majoránku. Podáváme s rýží.
Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 minut na středním ohni. Poté vložíme zeleninu…
více o Kuřecí játra se zeleninou
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou