Do mixéru na koktejly nasypeme polohrubou mouku a mák – krásně se rozemele. Při mixování mixér nakláníme, ať se suroviny promísí. Pokud má někdo mixér menší, raději rozdělit mouku a mák na 2 části. Mně se tento postup osvědčil a odpadlo mi skládání a mytí mlýnku na robotu. Kupovaný mletý mák je poměrně drahý. Pro kuchařinky, které melou klasicky, jsou to 2 dl nemletého máku.
Pak už jen vše smícháme dohromady, přidáme rozinky a posekané ořechy. Plníme formu na bábovku vymazanou tukem a vysypanou hrubou moukou. Pečeme v elektrické troubě při 175 °C asi 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.
Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum…
více o Máslový ležák proti depresi
Vše smíchat dohromady, nalít do lahve a užít si pěkné Vánoce!
Je možné část Salka vyměnit za pikao, nebo Tatra mléko…
více o Vaječný likér snadno a rychle
Uvaříme pudink z necelého půllitru vody, osladíme a do horkého pudinku vmícháme 50 g Hery (můžeme přidat trošku rumu).…
více o Jablečný koláč s pudinkem