Do hrnce dáme olej, cibuli a do zlatova zpěníme. Přidáme mleté maso a pod pokličkou dusíme. Přidáme pepř, papriku a oregano. Příležitostně podléváme vroucí vodou tak, aby se maso nepřipálilo. Vaříme, dokud není maso naprosto měkké. Zalijeme kečupem a osolíme. Pokud je omáčka příliš řídká, zahustíme moukou rozmíchanou ve vlažné vodě. Povaříme ještě asi 5 minut a omáčka je hotová. Podáváme se špagetami. Doporučuji navrch nastrouhat tvrdý sýr.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem