Dáme vařit mléko, které podle chuti osladíme. Až se cukr rozpustí, vsypeme ovesné vločky. Ihned nasypeme pudinkový prášek a mícháme. Necháme projít varem, a když je konzistence podle představ, odstavíme... a je hotovo!
Kaše je výborná ke snídani, dělám si ji skoro každý den. Místo pudinku lze použít kakao, ke kterému se skvěle hodí banány.
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová