Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme a opepříme. Tavený sýr smícháme se strouhaným. Přidáme česnek, petrželku a provensálské koření. Směs klademe na řízky a stáčíme do závitků, které klademe těsně vedle sebe do zapékací misky.
Zalijeme smetanou a zapékáme v troubě 15–20 minut.
Jako příloha se hodí těstoviny, rýže nebo americké brambory.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.…
více o Řezy se šlehačkou a pudinkem