Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Poklademe meruňkami, posypeme žmolenkou a mandlovými lupínky. Pečeme cca 35 minut na 180 stupňů do zrůžovění. Upečené pokapeme vaječným koňakem a postříkáme čokoládovou polevou. I bez této finální úpravy je to však dobré.
Toto těsto je univerzální, takže lze použít i na bábovku a jiné řezy, např. do půlky těsta můžeme přidat kakao.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Připravíme si náplň.…
více o Meruňkové řezy s pudinkem
Maso osolíme a opepříme, popř. dokořeníme jiným kořením. Na každý plátek zvlášť přidáme worchestrovku a sojovku. Dále…
více o Nejjednoduší výborná marináda
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové
Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na…
více o Strouhaný koláč s tvarohem