Rychlé punčové řezy

2.85

hodnoceno: 20

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  kostka hera rozpuštěná
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 200
  g cukr
Poleva
- 3
  lžíce mléko horké
- 300
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce citronová šťáva
- čokoládová poleva
Nálev
- 150
  ml hnědý rum
- 200
  ml jahodový sirup

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience dáme do mísy a smícháme. Těsto rozdělíme na dva díly. Do prvního dáme vanilkový pudink v prášku a do druhého jahodový pudink. Do pekáčku dáme nejprve vanilkové těsto a na něj hned jahodové těsto. Upečeme a na horkou buchtu nalijeme nálev smíchaný z: 150 ml rumu a 200 ml jahodového sirupu. Necháme vychladnout a polijeme polevou: 300 g moučkového cukru, 2 lžíce citronové šťávy, asi 3 lžíce horkého mléka.
Potřeme vychladlou buchtu polevou a pokapeme čokoládou.

Zařazení: Zákusky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Pravá Hoisin čína s nudlemi

Telecí ossobuco na houbách

Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem

Hovězí steak na pepři s přelivem (omáčkou)

Punčové řezy

Všechny uvedené přísady smícháme. Menší plech vyložíme pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 30–45… více o Punčové řezy

Punčové řezy – jako z cukrárny

Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme střídavě mouku s práškem do pečiva, rozpuštěnou heru a šlehačku… více o Punčové řezy – jako z cukrárny

Rychlé meruňkové řezy

Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a… více o Rychlé meruňkové řezy

Mohlo by vás zajímat

Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat, jak je zavařit,…

Právě teď, když je jejich sezona, je dobré si jich užít co nejvíc. Meruňky jsou totiž nejen… Celý článek

Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové…

Cukety patří k typicky letní zelenině, a když se urodí, často si s nimi nevíme rady. Své… Celý článek

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto…

Ovocné knedlíky patří k létu stejně neodmyslitelně jako slunce a prázdniny. A ty s meruňkami… Celý článek

Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!

Ne pro každého znamená okurková sezona odpočinek a nicnedělání. Obzvlášť v Čechách. Skoro by… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Čokoládová poleva Cukr Hera Hnědý rum Jahodový sirup Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Velikonoční salát

Jogurt rozmícháme s majoránkou, lisovaným česnekem, sekanou pažitkou a solí. Sýr nastrouháme na hrubší nudličky a vejce… více o Velikonoční salát

Bobánky k čaji či kávičce

Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké… více o Bobánky k čaji či kávičce

Kuřecí bábovičky

Maso naklepeme na tenké široké plátky. Osolíme, okořeníme dle chuti - já použil směs na gyros, ale je možná jakákoliv… více o Kuřecí bábovičky

Švýcarské fondue

Hrnec na fondue vytřeme stroužkem česneku, vložíme strouhaný sýr a podlijeme asi 1 dl vína. Za stálého míchání pomalu… více o Švýcarské fondue

Těsto na bagetky, housky apod.

Zaděláme na těsto, necháme hodinku vykynout na teplém místě. Z těsta "uplácáme" bagetky (či malé housky, stočené… více o Těsto na bagetky, housky apod.

Chudí rytíři s houbami

Houby podusíme na másle s kmínem. Veku nakrájíme na plátky, vždy dva plátky spojíme s míchanými osolenými houbami.… více o Chudí rytíři s houbami

Karbanátky na grilu

Cibuli nakrájíme na drobné kousky a v míse smícháme s mletým masem, vejci, mlékem, trochou strouhanky, ochutíme vegetou… více o Karbanátky na grilu

Kokosové dukátky (Anglie)

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujem na jemno a přidáme s kokosem do těsta… více o Kokosové dukátky (Anglie)