Na oleji zpěníme cibulku, na to vhodíme propláchnutou syrovou rýži a trochu osmahneme, až se přestane lepit ke dnu kastrolu. Do rýže zamícháme maso pokrájené na kousky i mraženou zeleninu a zalijeme studenou vodou.
Když se začne směs vařit, vhodíme rozdrobenou kostku bujonu a mícháme, až se bujon rozvaří. Pak přiklopíme pokličkou a na mírném ohni vaříme, až se všechna voda vstřebá asi 15–20 minut podle druhu rýže.
Oloupané brambory pomeleme na masovém strojku s uzeninou, cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku,…
více o Bramborová paštika s uzeninou
Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na…
více o Těstoviny s pórkem a špenátem