Nejprve si dáme vařit vodu na špagety a v průběhu vaření omáčky do ní špagety vložíme
Rozpálíme si olej a osmažíme na něm cibulku dozlatova. přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, chvíli necháme osmažit a poté podlijeme vodou. Necháme chvíli podusit. Potom přidáme kečup a stále necháme na zvolna pařit.
Mezi tím si osmažíme na kousky nakrájené kuřecí maso (můžeme k němu přidat i sojovou omáčku)
Nakonec přidáme osmažené maso k vařené zeleninové omáčce, dochutíme a necháme ještě chvíli povařit.(pokud se vám zdá omáčka příliš řídká, zahustíme ji vodou smíchanou s moukou). Scedíme špagety, nandáme na talíř a zalijeme omáčkou.
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci…
více o Domácí nudle do polévky