Nejprve si dáme vařit vodu na špagety a v průběhu vaření omáčky do ní špagety vložíme
Rozpálíme si olej a osmažíme na něm cibulku dozlatova. přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, chvíli necháme osmažit a poté podlijeme vodou. Necháme chvíli podusit. Potom přidáme kečup a stále necháme na zvolna pařit.
Mezi tím si osmažíme na kousky nakrájené kuřecí maso (můžeme k němu přidat i sojovou omáčku)
Nakonec přidáme osmažené maso k vařené zeleninové omáčce, dochutíme a necháme ještě chvíli povařit.(pokud se vám zdá omáčka příliš řídká, zahustíme ji vodou smíchanou s moukou). Scedíme špagety, nandáme na talíř a zalijeme omáčkou.
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z osou stran lehce osolíme, opepříme. Jednu stranu posypeme troškou…
více o Dušená krkovička se zeleninou
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky.
…
více o Pórkovo-bramborová polévka