Nejprve si dáme vařit vodu na špagety a v průběhu vaření omáčky do ní špagety vložíme
Rozpálíme si olej a osmažíme na něm cibulku dozlatova. přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, chvíli necháme osmažit a poté podlijeme vodou. Necháme chvíli podusit. Potom přidáme kečup a stále necháme na zvolna pařit.
Mezi tím si osmažíme na kousky nakrájené kuřecí maso (můžeme k němu přidat i sojovou omáčku)
Nakonec přidáme osmažené maso k vařené zeleninové omáčce, dochutíme a necháme ještě chvíli povařit.(pokud se vám zdá omáčka příliš řídká, zahustíme ji vodou smíchanou s moukou). Scedíme špagety, nandáme na talíř a zalijeme omáčkou.
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a…
více o Lilková omáčka na těstoviny
Den předem : šlehačky a kaštany zahřát, rozpusti a nechat 1 minutu vařit. Dát vychladit do ledničky do druhého dne.
…
více o Pařížské kostky od Lucinky