Do vroucí, osolené vody dáme dle návodu špagety (aby se nelepily, můžeme přidat 1–3 lžíce oleje). Během toho, co se špagety vaří, můžeme připravit směs. Na rozpálenou pánev vložíme nakrájený salám Junior, který necháme 2–3 minutky osmažit. Poté přidáme vajíčka, kmín a špetku soli. Špagety scedíme a dáme na ně připravenou směs. Posypeme sýrem, můžeme ochutit kečupem. Vhodná příloha je salátová okurka, rajče nebo zeleninový salát.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči