Nakrájíme si šunku na kostičky. Já často beru tu, kterou mám zrovna doma a dávám třeba dva druhy. Poté si rozpálíme pánev a na oleji orestujeme šunku, přidáme na kolečka nakrájený česnek (1–2 stroužky) a dochutíme kořením.
Scezené těstoviny přidáme na pánev ke zbytku, promícháme a poté podáváme s kečupem a sýrem.
Pro mě chutné jídlo, když si chci rychle něco uvařit a nemám suroviny.
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa