Nakrájíme si šunku na kostičky. Já často beru tu, kterou mám zrovna doma a dávám třeba dva druhy. Poté si rozpálíme pánev a na oleji orestujeme šunku, přidáme na kolečka nakrájený česnek (1–2 stroužky) a dochutíme kořením.
Scezené těstoviny přidáme na pánev ke zbytku, promícháme a poté podáváme s kečupem a sýrem.
Pro mě chutné jídlo, když si chci rychle něco uvařit a nemám suroviny.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou
Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty…
více o Falešný tatarák z uzeniny