kelímek
hrubá mouka
odměrka je z vaničky od tvarohu
2
ks
tvaroh z vaničky
plnotučný
Postup přípravy receptu
Vše dáme do mísy a zaděláme. Necháme odpočinout asi 10 minut. Po odpočinutí vytvoříme placičku, do které dáme ovoce, uděláme kouli a dáme do vroucí vody. Lépe se nám to bude dělat, když si budeme namáčet ruce do vody. Po vyplavání na hladinu je hotovo. Posypeme, čím máme rádi.
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě