Do misky dáme tvaroh, vejce, máslo a mouku. Zpracujeme těsto a necháme odpočinout asi 10 minut. Kdyby se nám těsto lepilo, přidáme trošku mouky. Připravíme si misku s vodou, do které si namáčíme ruce, když tvoříme knedlíky. Lžící odtrhneme kousek těsta, dáme na namočenou dlaň, uděláme menší placku, vložíme ovoce, uzavřeme a uděláme kuličku. Knedlíky dáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut, dokud nevyplavou na povrch. Servírujeme s rozpuštěným máslem nebo s jogurtem.
Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku.
Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout.
Z těsta uválíme…
více o Tvarohové knedlíky z vaničky
Šunkový salám si nakrájíme na malé kousíčky a orestujeme do červena. Mezitím si nastrouháme sýry. Možno přidat další…
více o Sýrová omáčka na těstoviny
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, dáme do mísy a přidáme olej, česnek, kečup, 1 vejce, grilovací koření a…
více o Zapékané kuřecí nudličky Niké
Toastový chléb na knedlík nakrájíme na kostky a dáme na plech, který vložíme do trouby a na 200 stupňů 10 minut sušíme.…
více o Odlehčený žemlový knedlík