Do misky dáme tvaroh, vejce, máslo a mouku. Zpracujeme těsto a necháme odpočinout asi 10 minut. Kdyby se nám těsto lepilo, přidáme trošku mouky. Připravíme si misku s vodou, do které si namáčíme ruce, když tvoříme knedlíky. Lžící odtrhneme kousek těsta, dáme na namočenou dlaň, uděláme menší placku, vložíme ovoce, uzavřeme a uděláme kuličku. Knedlíky dáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut, dokud nevyplavou na povrch. Servírujeme s rozpuštěným máslem nebo s jogurtem.
Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku.
Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout.
Z těsta uválíme…
více o Tvarohové knedlíky z vaničky
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Šunku nakrájejte na středně silné nudličky, ořechy nasekejte na kousky, parmazán…
více o Penne s ořechovou omáčkou
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme…
více o Bramborovo-kapustové placičky