Hotové plundrové těsto (lze koupit v supermarketu) rozbalíme a na šířku rozřízneme na dvě poloviny. Každou polovinu posypeme na kousky nakrájenou čokoládou (nejlepší je čokoláda na vaření) a nasekanými ořechy (mohou být i mandle, rozinky, kandované ovoce a cokoliv co máte rádi). Lehce pocukrujeme vanilkovým nebo skořicovým cukrem. Oba pláty těsta stočíme do rolády a rozkrájíme je na cca 1,5 cm dílky.
Na pečicí papír na plech položte dílek řeznou plochou dospodu a lehce přitlačte, aby se těsto otevřelo do tvaru šnečí ulity. Pečte do zezlátnutí. Recept je velmi rychlý – ideální v případě nečekané návštěvy. I s pečením je hotový do 30 minut.
Zprvu si zapneme troubu na 200°C .Pak si rozválíme těsto na tenký plátek, pak na dobře rozválené těsto položíme šunku a…
více o Šneci z listového těsta
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová