Nakrájíme luncheonmeat na silnější kolečka, skleničkou vykrojíme prostředek. Dáme na pánev a opečeme do zlatova. Otočíme a dovnitř vklepneme vejce, osolíme a opepříme. Smažíme, než se vejce udělá jako volské oko. Pak posypeme pažitkou.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a oblohou.
Maso smíchejte s 100g libovolného sýra dle vaší chuti (zkusila jsem Nivu nahrubo nastrouhanou, bylo to velice dobré), 2…
více o Ruské placičky podle Moniky