Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme vodu, oloupeme brambory a přes mačkátko na bramborový salát promačkáme brambory do mísy na kostičky.
Nakrájíme si cibuli na drobné kostičky a promícháme s brambory.
Do plecháčku si připravíme zálivku. Lžičku soli, 2 lžičky cukru, lžičku octa a 5 lžiček oleje dáme na plotnu a za stálého míchání chvilku povaříme. Opravdu jen chvilku, aby nám cukr nezkaramelizoval.
Poté smícháme s bramborami a cibulí. Na závěr můžeme lehce opepřit.
Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a…
více o Klasický bramborový salát
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé…
více o Cuketové tvarohové knedlíčky
Jemně nakrájenou cibuli osmažaaíme na tuku dorůžova, přidáme mlatou papriku a krátce zamícháme. Přidáme ihned rajčatový…
více o Falešná gulášová polévka