Večeře pro 4 za 50 minut. Opečeme slaninu tak, aby se dala drobit na malé kousky. Mezitím ušleháme vejce, mléko a ostatní ingredience mimo sýra do tekuté hmoty. Dno dortové formy (21–23 cm) vyložíme kousky slaniny a posypeme rovnoměrně strouhaným sýrem. Nalijeme ušlehanou hmotu. Pečeme v předehřáté troubě 35 minut při 175 °C. Párátkem zkusíme, zda se hmota na něj nelepí. Krájíme jako dort a servírujeme teplé či studené s křupavou bagetou a hlávkovým salátem.
Z mléka, cukru a kvasnic se nechá vykynout kvásek. Do mouky se dá sůl, žloutky, sklenička oleje a kvásek a to vše se…
více o Nekynuté buchtičky od Milči
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa
Maso pokrájíme na plátky, po stranách plátky nakrojíme, naklepeme je, osolíme a opepříme. Špek pokrájíme nadrobno a s…
více o Cibulovo-česnekové plátky