Rozválíme listové těsto na plát, potřeme kečupem. Plátky anglické slaniny opražíme. Na listové těsto klademe šunku, anglickou, posypeme oreganem a pórkem nakrájeným nadrobno. Smícháme strouhaný tvrdý sýr se zakysanou smetanou a touto směsí potřeme plát. Vše smotáme, potřeme vajíčkem a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Den předem : šlehačky a kaštany zahřát, rozpusti a nechat 1 minutu vařit. Dát vychladit do ledničky do druhého dne.
…
více o Pařížské kostky od Lucinky