Všechny suroviny dobře smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech, poklademe půlkami švestek (řeznou plochou nahoru) a posypeme drobenkou. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme. Můžeme použít i okapané kompotované švestky nebo jakékoliv jiné ovoce.
Je možné také část mouky nahradit sójovou moukou a sušenými pšeničnými klíčky, v množství asi 50 g. Koláč je výborný druhý den, kdy natáhne vlhkost ze švestek.
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě…
více o Anglické zázvorové sušenky
Ze zmrzliny uděláme kuličky o něco větší než vlašský ořech, dáme na plech do mrazáku. Cukr, cornflakes a kokos v robotu…
více o Smažená zmrzlina v kokosu
Rozšleháme cukr s vajíček a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15…
více o Jahodový piškot s pudinkem