Dáme vařit rýži do slané vody, společně s kari kořením (podle chuti). Než se nám rýže uvaří, tak si nastrouháme sýr a rozmačkáme česnek, který rozetřeme se smetanovým sýrem. Uvařenou rýži scedíme a dáme do větší misky, kde přidáme nastrouhaný sýr, smetanový sýr s česnekem, sušenou bazalku, petrželovou nať nakrájenou na jemno. Vše promícháme a rozdělíme do menších misek, z kterých uvedené jídlo ihned konzumujeme za tepla.
Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do něj stroužek česneku. Takto…
více o Česnekové okurky sterilované
Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme…
více o Babiččina koprová omáčka