Rýže z peřiny
Příprava:
35 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
100g máslo
-
sůl
-
1,5hrnek voda
-
3ks hřebíček
-
1hrnek rýže
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s rozpáleným olejem dáme rýži, za stálého míchání ji orestujeme, až zesklovatí.
-
Přilijeme horkou vodu a počkáme, dokud nezačne bublat. Potom pokrm necháme ještě 2–3 minuty vařit.
-
Nezapomeneme rýži osolit.
-
Přidáme 1 ks menší oloupané cibule, do které jsme napíchali 3 až 4 ks hřebíčku a plátek másla.
-
Celý hrnec zabalíme do velké utěrky a dáme pod peřinu dojít.
-
Po 20 minutách bude rýže hotová. Nevadí, pokud ji vyndáme později.
-
Obecně platí, že na 1 díl rýže přijde vždy 1,5 dílu vody.
Podobné recepty
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme rýži. Uvaříme zelí bez zahuštění. Příprava masa (jako na guláš): Na sádle zpěníme cibuli, česnek, kmín, přidáme… více o Mňamka rýže se zelím
Rýže z tlakového hrnce
Do tlakového hrnce dáme olej, cibulku (nemusí být), propláchnutou rýži, zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar, dáme… více o Rýže z tlakového hrnce
Rýže na kari se sýrem
Dáme vařit rýži do slané vody, společně s kari kořením (podle chuti). Než se nám rýže uvaří, tak si nastrouháme sýr a… více o Rýže na kari se sýrem
Mohlo by vás zajímat
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…
Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…
Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…
Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek
Doporučujeme
Štrachanda
Houby namočíme na 10-12 minut do směsi ušlehané z vejce, smetany a krupice. Škvarky nasekáme, spolu s jemně krájenou… více o Štrachanda
Nákyp z kyselého zelí a brambor
Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme a smícháme se zelím. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky, cibuli… více o Nákyp z kyselého zelí a brambor
Kuře pečené s nádivkou
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme… více o Kuře pečené s nádivkou
Domácí krokety
Pytlíček bramborové kaše (bývá mezi 10-13dkg) rozbalíme a nasypeme do mísy. Pode návodu na obalu vytvoříme bramborovou… více o Domácí krokety
Piškotová bábovka
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme trošku rumu, vmícháme mouku s práškem a nakonec tuhý sníh z bílků.… více o Piškotová bábovka
Linecké pečivo z pohankové mouky
Ve skleněné misce utřeme máslo se žloutky, přidáme třtinový cukr, vanilkového prášku a nastouháme kůru z citrónu.… více o Linecké pečivo z pohankové mouky
Pikantní čerti
Nejdříve si připravíme nálev. Vodu s octem, kořením a cukrem svaříme a necháme 5 minut vařit na mírném ohni. Nálev… více o Pikantní čerti
Koláče z Moravy
Zpracujeme každé těsto vzlášť. Pak zabalíme do celofan. sáčku a dáme do lednice nejméně na 2 hodiny. Pak těsta… více o Koláče z Moravy
Krémeš od neterky
Všechny suroviny na těsto, kromě mouky, smícháme nad párou, nebo na slabém ohni a teplé rozpuštěné vlijeme do mouky.… více o Krémeš od neterky
Mrkvanec
1. Promícháme všechny sypké ingredience. 2. Přidáme máslo, mrkev, vejce a mléko podle potřeby. 3. Pečeme ve středně… více o Mrkvanec
Skořicové oválky
Suroviny na těsto zpracujeme, těsto necháme do druhého dne v lednici odležet, těsto vyválíme, vypichujeme oválky,… více o Skořicové oválky
Zeleninový salát Gyros
Kuřecí prsa nakrájet na malé nudličky a naložit do koření s olejem. Papriky omýt, rozpůlit, očistit a dát na na cca 15… více o Zeleninový salát Gyros
Další doporučené recepty:
Rychlý Quiche – sýrový dort
Rychlý slaný koláč
Rychlý slaný štrúdl pro mlsouny
Rychlý švestkový koláč
Rychlý těstovinový salát
Rychlý tvarohový koláč
Rychlý vajíčkový salát
Rynglový koláč
Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Rýže na kari se sýrem