Rýži uvaříme, vyndáme z hrnce a necháme vychladnout.
Mezitím rozehřejeme na pánvi máslo (nejlépe jihočeské) a přidáme kukuřici, kterou v průběhu úpravy na pánvi podlijeme trochou vody. Přidáme na kousky nakrájené žampiony a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Okořeníme.
Osobně dávám přednost spíše bylinkám, jako je bazalka nebo provensálské koření. Sůl a pepř přidávám umírněně. Nakonec přidáme chilli papričku.
Smícháme s rýží a posypeme najemno nastrouhaným sýrem (stačí sýr úplně obyčejný).
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme, dokud nebude…
více o Dobrá rýžová polévka se sýrem
Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180…
více o Bublanina bez vajec a mléka
Čočku namočíme tak na 2 hodiny a ve stejné vodě dáme vařit s novým kořením, pepřem, bobkovým listem a solí. Po změknutí…
více o Čočková polévka podle Romany