Můžeme přidat jablka, hrušky, jahody nebo rozinky.
Rýži pomalu uvaříme v osoleném mléku. Máslo a cukru smícháme, přidáme žloutky, vychladlou rýži a ušlehaný sníh z bílků. Vymazanou a strouhankou vysypanou mísu vyplníme rýží. Podle chuti proložíme rýži ovocem. V mírně předehřáté troubě pečeme asi 45 minut. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše