Můžeme přidat jablka, hrušky, jahody nebo rozinky.
Rýži pomalu uvaříme v osoleném mléku. Máslo a cukru smícháme, přidáme žloutky, vychladlou rýži a ušlehaný sníh z bílků. Vymazanou a strouhankou vysypanou mísu vyplníme rýží. Podle chuti proložíme rýži ovocem. V mírně předehřáté troubě pečeme asi 45 minut. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů