Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Sachrův dort

2.75

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 150
      g hladká mouka
    • 6
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 150
      g hera nebo máslo
    • 150
      g čokoláda na vaření rozpuštěná
    • čokoládová poleva
    • 30
      g kakao
    • 1
      sklenice meruňkový džem

Postup přípravy receptu

  • Ve šlehači ušleháme 150 g másla se 150 g moučkového cukru. Přidáme vanilkový cukr a postupně zašleháme 2 celá vejce a 4 žloutky. Potom přidáme rozpuštěnou čokoládu – lehce vychladlou. Ušleháme sníh ze 4 bílků a namícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Potom postupně do ušlehaného krému zamícháme střídavě směs mouky a sníh. Dobře promícháme a pečeme v dortové formě o velikosti asi 26 cm – vymažeme a vysypeme kokosem, ořechy, či strouhankou.
  • Pečeme při 170 °C asi 40–45 minut. Vychladlý dort vyklopíme, rozřízneme a potřeme meruňkovým džemem. Stejně tak potřeme džemem i vršek a celý jej natřeme čokoládovou polevou. Dáme vychladit do druhého dne a potom krájíme nožem namočeným v horké vodě, aby čokoláda nepraskala. Je možné upéct jej také na plechu, potřít pařížskou šlehačkou a polít čokoládou.
Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Dort
Hodnoceni receptu: 3.57

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Čokoládová poleva Hera Hladká mouka Kakao Meruňkový džem Moučkový cukr Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou Jiřinčina skořicová bábovka Ledové čokoládové řezy
Tvarohové lívance Tvarohový lehký koláč Karamelové cukroví
Nepečená kávová zrna Gnocchi se žampionovou omáčkou Květákové placky (karbanátky)
Bábovka Florian Zapečené těstoviny podle Martiny Segedýnská dobrota

Další doporučené recepty:

Řízky v chipsech Řízky v jogurtu Řízky v těstíčku Stella Řízky v zakysané smetaně Řízky z cukety
Sádlovky – recept po babičce Sádlovníky z vepřového sádla Sacher dort Sachr dort Sachrův čokoládový dort
Sachrův dort Salámová kolečka s nivou Salámová pochoutka Salámové jednohubky s olivami Salát „Viněgret“
Salát Alvota Salát Caesar Salát Coleslaw Salát Coleslaw Salát Exlusiv