Vezmeme velkou mísu, do které nalijeme kečup a přidáme majoránku. Postrouháme česnek a zamícháme s kečupem. Nakrájíme nadrobno klobásu a orestujeme dokřupava. Potom ji přidáme do mísy a všechno promícháme. Dáme vařit špagety. Uvařené špagety vložíme do mísy a zamícháme. Na špagety postrouháme sýr a podáváme.
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,…
více o Boloňské špagety po anglicku