Vezmeme velkou mísu, do které nalijeme kečup a přidáme majoránku. Postrouháme česnek a zamícháme s kečupem. Nakrájíme nadrobno klobásu a orestujeme dokřupava. Potom ji přidáme do mísy a všechno promícháme. Dáme vařit špagety. Uvařené špagety vložíme do mísy a zamícháme. Na špagety postrouháme sýr a podáváme.
Žloutky i s cukrem (trochu cukru odebereme na kvásek) mícháme do pěny, přidáme tuk, rum, sůl, citronovou kůru a mícháme…
více o Šišky s jahodovou pěnou
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem