Vezmeme velkou mísu, do které nalijeme kečup a přidáme majoránku. Postrouháme česnek a zamícháme s kečupem. Nakrájíme nadrobno klobásu a orestujeme dokřupava. Potom ji přidáme do mísy a všechno promícháme. Dáme vařit špagety. Uvařené špagety vložíme do mísy a zamícháme. Na špagety postrouháme sýr a podáváme.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou