Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Šakerbura – sladké taštičky po ázerbájdžánsku

2.5

hodnoceno: 4
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 60
      g máslo přepuštěné
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 80
      g mléko
    • 10
      g droždí
    • kardamom
    • 200
      g nasekané ořechy nebo nasekané mandle, či mix obojího
    • 240
      g pšeničná polosvětlá mouka
    • 200
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Mléko ohřejeme na 30–35 °C, přidáme droždí, sůl, vejce, přepuštěné máslo, prosátou mouku a zaděláme těsto.
  • Těsto necháme kynout 1–1,5 hodiny.
  • Vytvoříme kuličky po 30 g a vyválíme je na malá kolečka o síle 2 mm.
  • Na kolečka položíme nádivku, zakryjeme druhým kolečkem a okraje spirálovitě „zaštipujeme“. Na povrch nanášíme různé vzory.
  • Šakerburu pečeme 25–30 minut při teplotě 160–180 °C.
  • Nádivku si připravíme tak, že oloupané pražené mandle nebo ořechy umeleme a smícháme s cukrem v poměru 1:1.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Droždí Kardamom Máslo Mléko Nasekané ořechy Pšeničná polosvětlá mouka Sůl Vejce

Doporučujeme

Šalamoun
Hodnoceni receptu: 2.25

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, kakao, cukr a mícháme, až se vše spojí (ale nevaříme). Z rozehřáté směsi odeberememe… více o Šalamoun

Mazaneček
Hodnoceni receptu: 3.22

KVÁSEK: Do mísy nalijeme teplé mléko, přidáme lžíci cukru a rozdrobíme půl kostky droždí (mléko nesmí být horké, jinak… více o Mazaneček

Nedávno navštívené recepty:

Plněné krůtí stehno Buchta "více podob, více chutí" Dědovy topinky
Mňamka rýže se zelím Makovec raz dva Omáčka na špagety
Párek v rohlíku z mikrovlnky Tvarohové miništoly Koláče od mamky
Opilé Míša řezy Buchta BeBe Maminčino kuře s brambory

Další doporučené recepty:

Sýrovo-vajíčková pomazánka Sýrový dort Sýrový ježek Sýrový koláč Sýrový nákyp s rohlíky
Sýrový nákyp se smetanou Sýrový závin Sytý čokoládový dort Szigligetská roláda Šajbícké špagety
Šalamoun Šalamounské řezy Šalvějové kuře Šárčiny ovocné knedlíky Šarlota aneb roládkový dort
Šátečky Šátečky bezkonkurenční Šátečky s mákem a švestkami Šátečky z listového těsta s jablky Ševcovský salát