Salám Junior nakrájíme na kostky, na větší kostky nakrájíme oloupanou cibuli.
Salám s cibulí dáme do mixéru, přidáme pomazánkové máslo, 1 polévkovou lžíci hořčice, lučinu a necháme mixovat, dokud není směs hladká.
Pokud je pomazánka hodně hustá, přilijeme trochu smetany a dochutíme ji solí a pepřem. Promícháme a natíráme na čerstvý chléb nebo křupavé rozpečené bagety.
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem