Na mísu rozprostřeme omytý natrhaný salát, přidáme ředkvičky nakrájené na plátky, okapané rozpůlené olivy, rajčátka nakrájená na čtvrtky, scezený tuňák a vejce krájená na čtvrtky. Uděláme si zálivku z citronové šťávy, panenského olivového oleje a trochy soli. Salát zálivkou pokapeme. Kdo má rád česnek, může přidat stroužek drceného česneku.
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně