Salát plný zdraví – celer a červená řepa
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks celer kulatý
-
1špetka sůl nemusí být
-
1lžička olivový olej
-
1špetka pepř mletý nemusí být
-
1lžíce citronová šťáva
-
1ks červená řepa kulatá
-
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a syrovou ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, případně osolíme a opepříme, promícháme a necháme vychladit.
-
Pro zachování dietních pravidel jíme s tmavým pečivem. Nebojte se syrového celeru a řepy, salát je jemný a díky tomu, že se zelenina nevaří, i plný vitaminů!
Podobné recepty
Pečená červená řepa
Červenou řepu uvaříme vcelku (cca 30 minut). Poté ji nakrájíme na plátky a vkládáme do zapékací misky. Osolíme,… více o Pečená červená řepa
Nakládaná červená řepa
Řepu namočit přes noc. Ráno omýt, přelít vařící vodou, 2 hodiny vařit. Potom prudce zchladit, oloupat, nahrubo… více o Nakládaná červená řepa
Červená řepa jako příloha
Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým… více o Červená řepa jako příloha
Mohlo by vás zajímat
Jak pěstovat, sklízet a zpracovat rebarboru, aby vám vydržela do…
Naše babičky ji s oblibou používaly, pak ale na nějaký čas upadla v zapomnění. Nyní rebarbora… Celý článek
Superpotravina týdne: Brokolice. 4 dobré důvody, proč si ji dát…
Brokolici můžete v obchodech sehnat celý rok, a tak se na ni většina z nás dívá jako na něco… Celý článek
Kofila, Vitacit i žvýkačky Pedro. Které retro pochoutky jsou…
Vzpomínky na chutě z dob našeho mládí mají zvláštní kouzlo. Stačí ucítit známou vůni nebo… Celý článek
Naked cake: „Nahý" dort, za který se nemusíte stydět na žádné…
Ať už připravujete svatbu, narozeninovou oslavu nebo čekáte návštěvu, naked cakes neboli nahé… Celý článek
Doporučujeme
Fazolky na smetaně
Propláchnuté fazolky zbavíme dlouhých vláken a šetrně nakrájíme na dílky. Vložíme je do kastolu s vroucí, mírně… více o Fazolky na smetaně
Taštičky se sýrem cottage
Z mouky, soli a nakrájeného másla vytvoříme žmolenku a pomocí vody zpracujeme těsto. Vodu přidáváme postupně. Těsto… více o Taštičky se sýrem cottage
Jahodovo-rebarborové tiramisu
Nakrájenou rebarboru dáme do většího kastrolu a přidáme 200 g cukru. Přivedeme do varu, oheň stáhneme a za častého… více o Jahodovo-rebarborové tiramisu
Luxusní čoko dekadentní dort –…
Těsto: v mikrovlnce nebo ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem, důkladně promícháme necháme trochu zchladnout a… více o Luxusní čoko dekadentní dort – vhodný pro celiaky
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché ingredience a zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní. více o Pšenično-žitný chléb
Tuniská omáčka Shakshouka
Cibuli nakrájíme najemno, zpěníme na oleji, přidáme rozmačkaný česnek a protlak. Rajčata zalijeme horkou vodou a… více o Tuniská omáčka Shakshouka
Zapékané sýrové špagety
Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalejeme špagety, dále přidáme… více o Zapékané sýrové špagety
Rakouský trhanec podle mé babičky
Mléko, kysanou smetanu, žloutky, cukr a mouku dobře promícháme, lehce osolíme, přidáme rozinky (nejlépe namočené v rumu… více o Rakouský trhanec podle mé babičky
Kořeněná rajská omáčka
Asi půl hodiny před přípravou omáčky si připravíme vývar z koření. 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, asi 2 cm… více o Kořeněná rajská omáčka
Medovo-griotková marináda
Vše smícháme a naložíme kuřecí křidélka. Místo nich se dá použít jakékoli maso. více o Medovo-griotková marináda
Talianska šošovicová polievka
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala… více o Talianska šošovicová polievka
Muffiny podle Nigelly
v jedné misce smícháme mouku, sodu a sůl. v druhé misce smícháme podmáslí, vejce, olej a cukr - dobře ušleháme a… více o Muffiny podle Nigelly
