Ředkev a mrkev omyjeme a nastrouháme najemno, zelí a oloupanou cibulku jemně pokrájíme a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. Salát promícháme, přidáme olej, ocet a podle chuti dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou šťávou. Poté necháme hodinu odpočinout v chladu a můžeme servírovat třeba s celozrnným pečivem.
Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný…
více o Rebarborový koláč se sněhem