Ředkev a mrkev omyjeme a nastrouháme najemno, zelí a oloupanou cibulku jemně pokrájíme a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. Salát promícháme, přidáme olej, ocet a podle chuti dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou šťávou. Poté necháme hodinu odpočinout v chladu a můžeme servírovat třeba s celozrnným pečivem.
Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do…
více o Avokádový salát s jogurtem