Listové těsto vyválíme na sílu 3 mm. Z ořechů, cukru, piškotů, medu, citronové kůry, rumu, skořice a mléka uděláme husté těsto. Z listového těsta nakrájíme trojúhelníky a dáme na ně váleček ořechového těsta. Smotáme, vytvarujeme rohlíčky, potřeme žloutkem, posypeme nakrájenými lískovými ořechy (nemusí být) a upečeme.
Po upečení můžeme ještě potřít citronovou polevou (citronová štáva + moučkový cukr).
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3…
více o Jablkovo-ořechový koláč
Dvě hrsti sušených hub (nejmíň čtyři) namočíme do studené vody a necháme máčet alespoň půl hodiny. Vodu můžeme jednou…
více o Houbová omáčka jednoduchá
Všechno sypké v robotu nejdříve pomalu promíchám, pak přidám pokrájené rozměklé máslo a ostatní suroviny. Zapnu hnětení…
více o Perníčky – rovnou k jídlu