vykoštěné kuře nakrajíme na 2-3cm dlouhé proužky, dáme do misky, přidáme trochu oleje,přidáme tak 1-2 kávove lžičky šalvěje, a 1 kávovou lžicku oregana, promícháme. necháme asi hodinku v lednicce uležet
pánev wok zařejeme přidame olej. potom vložime 3 stroužky česneku nakrájene na plátky a lehce orestujeme. potom přidáme naložené kuře, osolíme a přidame 1 kávovou lžicku cukru. orestujeme. podáváme s hranolkama
Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše…
více o Cizrna s tuňákem a šalvějí
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra